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我身边的传统文化 (401杜宛豫)
[来源:本站 | 作者:杜宛豫 | 日期:2015年6月17日 | 浏览950 次] 字体:[ ]

                 ----美食文化:冰糖葫芦   

“都说冰糖葫芦酸,它酸里裹着甜。都说冰糖葫芦甜,可它甜里裹着酸。”冰糖葫芦是我国的传统美食之一,一串小小的糖葫芦里面,蕴含着祖国博大精深的美食文化。

冰糖葫芦作为我国传统美食的代表,它酸甜可口,男女老少都爱吃。它不但好吃,而且好看,红彤彤的山楂果整整齐齐的排列在组签上,外面裹上晶莹透明的糖浆。插在粗糙的稻草棒上,沿街都是糖葫芦的叫卖声。这一串串糖葫芦既像结满硕果的小树,又像草船借箭。到了现在,糖葫芦的种类发展的很多,有桔子糖葫芦,有草莓糖葫芦,还有猕猴桃糖葫芦……好吃极了!不过,我最爱的是那种有好多不同的水果串在一起的---水果大串联。看着五颜六色的冰糖葫芦,小朋友们往往忍不住馋,央求大人给买下一串,吃得津津有味。嘎嘣脆的糖浆加上香甜的果,真好吃啊!香脆的糖浆甜极了,酸甜的水果味在嘴里弥漫着,又互相融合着,从舌尖直沁肺腑,真是难以形容的好吃。

美味的冰糖葫芦,中国传统美食的代表,它让我们的生活香甜无比!

 

                 指导教师  许雪婷


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